今年的海外小旅行出發前計算日幣匯率還不錯(0.28 NTD : 1 JPY)，就有計畫要帶一些電器回國。隱藏角色家裡沒有變頻冷氣，只有量販店買的折射型小暖爐(600元)，怕冷的老婆只能窩在有電磁波疑慮的電毯上取暖，悽慘非常。又想到家裡地板只靠一台用消費券買的吸塵器(1200元)，吸完還要拖地不然灰塵毛屑清不掉，所以瞄準了最近話提正夯的DYSON來個一次購足。因路線規劃是要去湯布院，故回程 […]…
工具人生 2016-04-17
湯布院遊記–隱藏支線
飲食控制日記 2016-03-27
[食記]新竹-腰果花砧板原食料理
隱藏角色以前從來不期望能夠在新竹吃到幅合有運動需求人士的增肌減脂餐，直到某天看到網友推薦公道五路那邊新開了一間不得了的餐廳，主打「 減重健身的均衡餐 」，就心想這必定要前往朝聖一下！剛好老婆也抱著濃厚興趣，昨天下午就直接訂位，18:00竟然已經沒有位子，直接訂17:30開店第一波。 餐廳就開在公道五路二段跟建美路的交叉口，導航有點失準但基本上不難找，路邊有很多白格子可以停車，但17:30竟然還是一 […]…
飲食控制日記 2016-03-27
一周吃喝(03/20~03/26)
飲食控制、運動習慣、體態維持的自我確認報告又來囉~ ===================上周日 ================= 早餐：MOS早餐雙人分享餐 加點熱狗/雞塊/炸雞！！！ 午餐： 堅果優格/水果盆…
減脂烹飪 2016-03-21
減脂烹飪工具文–蔥油餅 & 披薩
上週某天晚餐老婆忽然暴走，說什麼今天一定要吃到澱粉，直奔餃子館點了蔥油餅/蘿蔔糕/燒賣五顆，還吃了我的鍋貼，20分鐘內吃完之後開始不停的該該叫 「我吃不下了，我好難過」「我要肥炸了」「後悔莫及下次要幫我踩煞車…」「喔噢噢噢噢噢吼吼吼吼吼~~~」 瞬間！忽然神色一轉「 完了血糖控制要走回頭路了以後老公做餅給我吃好不好啊，拜託啊~好不好啊~拜託啊~好不好啊~拜託啊~好不好啊~」 竟然把自己 […]…
飲食控制日記 2016-03-20
一周吃喝(03/13~0319)
飲食控制、運動習慣、體態維持的自我確認報告又來囉~ ===================上周日 ================= 早餐：睡太晚 PASS 午餐： 南瓜濃湯(四) + 堅果優格/水果盆…
飲食控制日記 2016-03-12
一周吃喝(0302~0312)
飲食控制、運動習慣、體態維持的自我確認報告終於生出來了！終於！！ ====================3/02 ================= 早餐：連假後上班，睡太晚 PASS @@ 午餐： 竹北新泰路拉亞漢堡的豬排套餐，有生菜、花生醬土司、薯條，老闆非常用心經營，十分推薦！…
飲食控制日記 2016-03-12
日本九州旅遊吃喝(02/26~03/01)
飲食控制、運動習慣、體態維持的自我確認報告~ 趁著228連假請了頭尾兩天，去了湯布院回來看照片才發現自己真得很會吃！ ====================2/26 ================= 早餐：華航lounge的牛肉麵+牛肉湯+土司起司肉腸+燒賣/蒸餃/湯包+番薯….噁阿 好多阿~…
飲食控制日記 2016-03-10
一周吃喝(02/21~02/25)
飲食控制、運動習慣、體態維持的自我確認報告~過期好久才發~ 要一一回憶真的很傷腦啊！ ====================2/21 ================= 早餐：睡太晚 PASS @@…
今年過年期間回家五天，在老媽的眼皮底下度過了120小時，除了被念「不要一直光坐著打電動」以外，今年又多了一個 「不要吃那麼多肉」的叮嚀。 自從去年一月開始自炊以來，飲食的內容從以往的「以碳水化合物為主軸的低熱量原則」，變為「以蛋白質為主的足夠熱量供應原則」，最顯而易見的就是每餐的肉量增加，而且過年期間為了年菜無限吃到飽，還故意提升訓練強度拉高熱量需求。 ↓周末早午餐基本上就是肉山！…
減脂烹飪 2016-02-21
減脂烹飪工具文–牛肉鍋
節省煮飯還有收拾的時間，簡化煮飯行為，運用老婆尾牙抽到的智慧鍋，一鍋打天下第二彈 今天的主角是牛肉，通常會選用油脂少蛋白多的牛肩里肌(1KG/489元)，或者選用更少油的牛腱(1KG/327元)來烹煮。 每次去大賣場買回來的一大包牛肉大概2~2.5KG，會先分小包冷凍，要煮的時候再拿出來用，可以大幅延長保存時間。 分小包-> 保存時間拉長了，可是要加熱到熟的後續處理很麻煩啊，提前 […]…