5/1 疫情指揮中心的記者會擺放了六顆象徵零確診六天的大西瓜，同時也提醒了全臺注意疫情的民眾，正步入產季的西瓜目前受到疫情影響，銷售面臨困境。
怎麼說呢? 因為大顆的紅西瓜通常是由餐廳向盤商購入，而盤商會來跟瓜農預定數量，但今年餐廳都快要撐不下去了，所以該出現的盤商沒有出現，大量的西瓜在田裡不知該不該採收。
瓜賤傷農，此時我收到阿強西瓜的邀請，希望這棚可以幫忙推廣。
但是打開地圖一看不得了啊….這個距離讓我著實的動搖了一下。
跟老婆商量了半天，老婆只落下一句話「沒帶孩子不准去，沒得談」
想到一上大眾交通工具就會亂摸亂吃亂哭的兩小，就只剩下開車的選項了，開車啊啊啊啊~
螢幕的那一端不停的傳來求救訊息。
「我是忠實讀者，偶像大哥拜託你！」「我是全職家庭主婦，但身兼數職，假日還要一打二…拜託拜託」
「好！我來了！」天啊我腦波太弱啦！
將全家安置在親戚那邊，沿著台九線一路開到玉里沒多久，繼續下去終於看到阿強西瓜攤。
開了320公里終於到了，著實感動一把。
等了二十分鐘後，阿強西瓜的老闆娘阿摸終於帶著二歲多的兒子現身。
「抱歉抱歉，有點突發狀況」
看到宛若無尾熊的小子，我們交換了一個”完全了解”的眼神。
將孩子交給西瓜攤的後援之後，我們驅車前往瓜田。
一望無際的瓜田啊！
阿強西瓜至今已31年，種植面積超過25甲約5萬5千顆。
[阿強西瓜公認好吃的原因]
玉里是西瓜王國，因為日照、土壤與水質都是得天獨厚的條件。
花蓮玉里剛好位於北回歸線上，讓西瓜可以得到充足且強力的日照，讓快速生長的果肉充滿氣孔，緻密鬆沙。
夏季常有颱風，溪水高漲沖刷出富含養分的河床，在冬天水退之後露出排水良好的砂質地，讓西瓜排出多餘水分，保留甜度。
而秀姑巒溪水的水質乾淨，玉里位處無人為汙染的上游處，這就叫做得天獨厚。
瓜田就是橫亙在溪水兩側的畸形地，等到夏天颱風季時，都會被暴漲的溪水淹沒。
從清澈的河水可以直接看見河底。這就是手機拍到的樣子。
而天助之後自助。
整地之後播種，每個種在地上的瓜藤都要拉直到單獨一叢，方便管理每一株瓜藤都只能供養一顆西瓜。
而其他的瓜都會被摘除！
(圖為瓜田李下)
而採收過的田裡還是會連著長出許多的西瓜，有的分量還不小。
「這些都是比較不好的瓜，不會拿出去賣。」阿摸說。
相較於第一批130天的成長期，營養、品質與甜度栽種期都大輸的次級瓜，就是處理掉。
[無法被機械取代的純人工作業]
而成熟的西瓜經過鑑定師的拍擊聽音辨認後，會蓋上印章讓工人採收。
採收的工作為五人一組，純人工，一個負責往前開車，左右各一個將瓜摘下抱起，各一個接過抱起的瓜放上車。
從五月產季一開始，頂著超過30度的烈陽，每天都要收上近兩千顆 15~22公斤的西瓜。
( 出處：monkeyBOB studio 攝影作品 ，阿強西瓜授權轉載 )
接著將採瓜車上的瓜又以人工送上貨車，載去裝箱或者西瓜攤。
這位就是阿強本人，阿摸的公公 A.K.A.玉里西瓜王，隨時都充滿自信。
貨車除了開到西瓜攤，或者配送站裝箱，一個簡單的棚子檔的了烈陽卻隔離不走濕熱的空氣，這邊每天都要裝配數百顆西瓜。 
將貨車上的西瓜搬下，先秤重，再裝入融合經驗與巧思設計的紙箱內避免物流破瓜。
封箱後送上棧板，等物流貨車來後一起上車。
我感受到了後方大哥那灼熱的視線：「這隻白斬雞是來這裡叢啥毀?」
經過了瓜田採收到出貨，天啊，我一定要告訴小孩：「不念書就去送你去種西瓜。」這汗用噴的，體力瘋狂下降啊！
就跟我媽以前說去撿牛屎一樣，但現在哪裡有牛屎可以撿? 種西瓜絕對是一個很現實的建議，建議阿強開放「西瓜夏令營」，讓參與的青少年人生不再迷茫，各個奮發向上。
出貨後終於回到西瓜攤，這裡雖然沒有冷氣，但大樹涼蔭瓜香飄，已經完全是天堂。
每個待售的西瓜都是貼上MARK的自信作，還有蓋印。
以前不知道西瓜蓋印是怎麼回事，看了種瓜流程才知道是經過瓜師拍打鑑定，可以採收的記號，也是代表信譽的商標。經過這天探訪，深刻體會每顆瓜都是心血，絕對捨不得爛在田裡。
[吃瓜時間]
這是糖度計，現場切瓜，將瓜汁滴上就可以作鑑定。
大紅西瓜通常有14度，靠近皮的白肉部位會有9度，沙甜脆汁各有愛好，個人最喜歡靠近白肉部位。
二代老闆娘阿摸切一塊試吃西瓜給我，終於可以吃了，喉頭已經期待好久！好激動！
一旁的姊夫卻說：「等等，你在幹什麼? 沒看到人家這麼操累?」
然後我就得到了1公斤的試吃片啊啊啊啊啊！花蓮果然是熱情的好地方！
「你吃好快…..」阿摸不敢相信。
「我餓很久了。」碳水化合物真的超級美味，加上我天生愛吃西瓜的基因，還有曬了半天，一公斤的西瓜根本不夠。
果肉沙爽濃郁、近皮部分甜脆芬香，白肉厚而不苦，好想把皮帶回家給兔子們繼續吃。
來訪當日是大熱天，來的不少周遭的熟客，在玉里當地是相當的有人氣。
攤位上除了大紅西瓜以外，還有小玉、番茄與南瓜，這些都是「興趣」使然的作物。
就是砂質土壤適合種，但只有臨攤才買的到產地限定，不作宅配的喔！
觀賞用的大南瓜在農場看到一時手癢，很適合萬聖節啊！
阿摸：「那個超級重的，搬不起ㄌ…」
來的啊，咦咦咦?!?!?!?」
在一旁的阿強立刻吐槽：「才30公斤怎麼會搬不起來?」
(二頭在顫抖 笑容之僵硬)
西瓜攤後面是孩子們的天堂，這個遊戲以前好像也在務農的舅公家作過。
而西瓜都是放在排水良好的沙子上，不怕下雨跟地震，第三代也早就習慣在這邊默默的玩沙，工具那是一個齊全，我應該要帶軟Q來的(拍大腿)
而阿摸跟我說，他七歲的長子已經下定決心要當最帥的瓜農….等等啊孩子，人生還很長，叔叔一日體驗後的結論是要多想想。
當天巧遇來拍攝的小劍劍-務農夫婦x田園日記！
跟阿劍聊到「我老婆跟小孩都在親戚家」的時候，他忽然一個低嗓「我的老婆在車上，出門一定隨身攜帶。」然後接著一個世道如此理所當然的表情。
嗯….期待阿劍生兩胎後還能隨身攜帶拍片！
當天的影片也實在是很有趣！更多阿強西瓜都在【務農夫婦】第115篇【西瓜甕農村料理】！
還有【務農夫婦】第111篇【推薦我們花蓮縣的玉里大西瓜】！
要回家了，熱情的阿摸塞了西瓜到我的後車廂，請我繼續加油(?)
噢噢噢原來是誤會了啊！
回到親戚後Q&A大興奮，當然怎樣都抱不動，但冰冰涼涼的很舒服。
結果立志當大力士的軟A立刻改去搶抱小玉西瓜，馬上就摔破(扶額)
請小拖表哥幫忙切西瓜，照顧弟弟還幫弟弟擦屁股，帥！
甜度應該有突破16的小玉西瓜，軟A超捧場，這點完全遺傳我啊！
吃完要配水！
回到新竹後(又是另一個320公里….)，家裡沒有西瓜刀，只好橫切，不算太大的果裂，中間塞滿緻密的果肉，喜歡！
近看可以看見細小的氣孔，這就是大太陽曬出來的果肉。
切成小塊給家中的鑑定師確認是否OK?
軟A最近每餐後都可以吃300g的西瓜，這點真的跟我很像啊！
用心種植、品質絕佳的玉里阿強西瓜，推薦給大家！
玉里阿強西瓜臉書：https://www.facebook.com/YuliXigua/
玉里阿強西瓜官網：http://www.watermelon.com.tw/
玉里阿強西瓜攤地點：https://goo.gl/maps/sURBH5UER5Fj2FwSA
我要去吃瓜了！
