滑雪囉

[北海道星野TOMAMU三代行]炭治郎的生活體驗

星野Tomamu的建築物就是高。
不管是之前住的The Tower或者是現在的Risonare,都是在這雪山野嶺中非常突出的存在,今天早餐遇上飄晨雪佐遠林山景,讓阿公完全無法停下快門,這是老人家無法抗拒的絕景。
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Risonare north 31樓的餐廳:Sora 天空
這間非常非常推薦來Tomamu必訪
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除了雪景以外,有和風與洋式的包肥,炸干貝與北海道燻鮭魚無限供應,光是用這兩個材料來佐早餐的沙拉,加上紫蘇醬就是在台灣難以體驗的美味。
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顧客可以四選一限量供應料理。
早餐就吃這樣的陣容,當然是飽到爆炸!
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軟A一看到蟹肉蓋飯就直接獨佔了,這孩子一到Tomamu就每天都吃蟹肉,上輩子應該是與螃蟹有什麼過節。
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然後爆吃優格,這裡除了牛奶好喝,優格也是綿密。
軟A有前世恩怨的生物又多了一種。
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吃飽後回到房間準備穿著雪地裝備的時候,軟A:「啊!爸爸我的手套不見了」
阿公不只回餐廳拿,也加入了婚禮素材蒐證的行列。
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然後這孩子竟然在進房間的時候覺得防盜卡榫很有趣,就順手帶上了,吃了一堆優格後去廁所的同時,把阿公鎖在外面。
在台灣把爸爸鎖在陽台還不夠,到日本依舊正常演出,你就知道為何我們要讓他戴手套了。
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今天我們報名的戶外活動叫做「在山中小屋用柴火煮飯」
體會一把長輩的昭和時期懷舊氣氛,首先搭乘雪地摩托車前往小屋所在,並稍微行走一段山林雪路之後,進到小木屋內煮飯。導遊妹妹會幫我們開車、搬運食材與烹飪協助。
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雪地摩托車後面連結帶有遮篷的座位,軟A非常滿意這次雪地高速移動。
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因為要進到山林中沒有壓過雪的區域,雪深及腰,所以除了全身滑雪裝備之外,還要在腳底額外加裝雪鞋,這個大面積的鞋子可以避免身體陷入雪中。
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但還是會陷入一些!
踏著鬆雪,走一步陷一步,上坡路更加令人氣喘吁吁,滑雪鞋又有些分量,我們不用背負煮飯食材,才一分鐘就覺得這有點累,軟A前一分鐘還覺得新奇,結果才前進50公尺就抗議要走不動了。
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「你回去記得跟姐姐說,你走了炭治郎的山路!」
「炭治郎就住在這附近,他每天都在山上砍柴,然後燒成煤炭,運下山賣錢」
「而且他每次走一趟都要好幾個小時,太晚了還要留在山下村莊的好心老婆婆家過夜,不然天黑了什麼都看不到又好冷,要白天才能回家」
軟A聽到炭治郎如此辛苦,對比之下自己好像也沒那麼累了,大概  100公尺左右的雪山路體驗,男子團不到十分鐘就抵達山中小屋,阿公暗自慶幸軟Q沒來,不然一定有人要背。
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到了之後先準備爐火,現場備有一根根原木,劈成木條後再放進去爐內,徹底符合「炭治郎每天就像這樣劈柴製炭」的設定。
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然後用火柴點燃看起來像方塊酥的火種,把劈開的木條放進去起火就可以了,成功率相當高,因為火種非常的助燃。

這個過程當然是人生閱歷豐富的阿公處理。
「我七歲就在燒柴煮飯,起火就是要收集這些細枝乾草」
還要我翻譯給導遊妹妹聽。
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所以要用火柴點燃看起來像方塊酥的火種…
「以前灶台是用磚塊跟水泥蓋的,小妹妹,哪有什麼火種,你看就像這樣」
還要我翻譯給導遊妹妹聽,什麼叫做台灣style。
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軟A驚嘆於火的美,他深深體會了一把炭治郎,難得不玩雪了。
但火並沒有升起來….?
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爐火跟軟A的好奇心一起越來愈小,孩子最後決定去外面玩雪。
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導遊妹妹:所以要用火柴點燃看起來像方塊酥的火種…
「早說嘛!現在有這個真方便!」阿公點起後不禁讚嘆,火力增強好多倍。
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然後阿公點起了第二塊火種丟進去,火力無限增強。
導遊妹妹:「啊,那個是下一團客人要用的,火種一個就夠了…沒事,用了也沒關係…」
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熱源搞定了,接著阿公將食材倒入,這是有洋蔥當底,紅蘿蔔與馬鈴薯混和,培根跟香腸的無水野炊柴火鍋。
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軟A繼續玩雪
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然後用小平底鍋注滿橄欖油跟香料,放入香菇跟海鮮一起炒
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軟A負責玩雪
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阿公不時調整火力,不然整鍋燒焦是一瞬間的事。
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軟A負責玩雪 25 3

不到半小時,熱氣香味飄滿屋,山中小屋野炊完成!
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油泡海鮮與無水鍋都非常的成功,麵包烤的酥脆沾油海鮮油相當好吃,烹飪的過程中雪地老精靈包辦劈柴、生火與調理,軟A負責玩雪,我負責翻譯跟記錄,導遊妹妹驚嘆來這小屋這麼多次,幾乎每次都要包辦生火跟調理,只有這次是按一下快門拍了這張闔家照。
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下山後接著體驗雪地騎馬。
五歲就可以自行騎馬,恰到好處的顛簸讓軟A興奮極了,覺得自己的騎馬技術跟雪板一樣厲害,速度大概是跟成人步行一樣快。
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馬相當的親人,而且還舔了我的衣服,老拖跟迷你拖被馬載著有夠舒服,真的是神隊友啊,背後是飯店雙塔,一定要來留下這樣的紀念照!
這邊瘋狂拍照,雪地、馬、無邊的冰冷天空構築出富有生命力的顏色。
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騎完馬之後回到滑雪場。

終於在爸爸瘋狂的吹捧與鼓勵,還有無限的搬運之下,軟A覺得自己天下無敵,可以搭纜車挑戰初滑!我要跟腰痛說掰掰!
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目前就學會了煞車,邊煞邊轉換重心,纜車後來搭了三趟,最後一趟下來大概只摔倒5次,頗有小拖的天分感喔!
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老人+小人團就是每活動1.5小時就要攝取一次水分跟廁所,回來我最愛的咖啡休息室「Yukku yukku」
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軟A果然又餓又渴尿大泡,他表示想吃薯條,這是他來這邊的第三份薯條…
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而爸爸開始喝酒,這邊的香檳是我喝過最甜美的。
因為不用錢(住宿者無限供應)
軟A超級好奇到底是啥這麼好喝,爸爸一直喝。
畢竟來三天了,到現在都還沒有滑過雪,一進雪場就是當保母教練,我心痛。
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(第二杯)(第三杯)(第四杯)(第五杯)(第六杯)(第七杯)(第八杯)(第九杯)
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軟A等到快睡著了,阿公提議帶他回房間午睡,放我在飯前自由滑一趟!
雪地老精靈,現身!
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太好啦!雖然15:00過後很多纜車都關了,剩這個Moonshine是可以小小飆速的路線,滑了四趟40分鐘,讚的啦! 40 1

而晚餐預約牛排館,一睡不醒的軟A經過雪地老精靈的「睡眠穿戴魔法」後變成了可以隨時出門的樣子。
雪地出門著裝很花時間的,阿公這到底是怎麼辦到的??
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前往晚餐餐廳要走一段隧道,軟A就這樣一路睡。
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然後看到薯條就醒來了,這….?
薯條很好用,跟普利西敏一樣,都是很想要打包隨身攜帶的育兒好東西。
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本來晚上要再度去愛絲冰城看煙火的,但軟A這個午睡把整個行程都破壞殆盡,吃飽等明天再戰吧!為所有辛苦帶娃出遊的父母爺奶乾杯!
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