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自學烹飪不求人,只下載[料理佳人]

自學烹飪不求人,只下載[料理佳人]
每次我要煮自炊便當,老婆就一臉抗拒,她說會夢見被巨大便當追著跑,懷疑人生。但一次購買一次處理,負擔越小,才能夠走的更遠啊~君不見每個喊話要改變生活型態瘦下來的人只暴衝了兩周就放棄? (我看過兩天的,沒錯Vicky就是你不要躲惹!!) (這個地圖炮會掃到多少Vicky呢?) (這不難吃啊!) 今天依舊要利用雞腿排來做一個便當菜,我跟老婆賭咒用兒子的GG長度發誓會做出口味一新的料理。(地圖炮再次誤射友...

[新竹西餐]走進米樂,可以吃到滿滿的各種堅持。2018夏天三訪心得。

[新竹西餐]走進米樂,可以吃到滿滿的各種堅持。2018夏天三訪心得。
米樂於2017年初開幕至今,竟然2018夏天才吃到,相見恨晚不能盡釋我的惆悵,早知道有料理變態在這邊賣理想,我一定常常報到。 店長兼主廚的大凡的堅持是「讓大家吃到最好的東西。」用料實在,講究每個細節,口頭禪就是「覺得今天的料理滿意嗎?哪裡要改進?」關心對客戶餐後的滿意度更勝過盈餘,很想要用力搖他的肩膀看會不會醒來啊啊啊! 身為略懂烹飪的西餐同好,極度、強力推薦大家造訪米樂(請原諒我找不到更好的字眼...

[新竹喜來登]軟Q的預備電池

[新竹喜來登]軟Q的預備電池
「老公生日想要放空一整天嗎?」 老婆在父親節也是這樣建議,但我覺得白天帶嫩嬰晚上一打二或者運動放風的日子還過得去,又開始想要挑戰些"壯舉"。 「11號生日我們全家來去喜來登玩吧!」「好啊~」 但這時真的還不知道什麼在等著我,不然不會如此衝動的。 8/11 (六) 15:15 我們終於全家上車(這是最難的部分),15:30就抵達新竹喜來登了。為何會選擇它就是因為離家近!之前老婆住月子中心剛好沒有房間...

[實測]天啊!Roselily蘿絲莉莉嬰兒副食品讓家裡的冷凍庫越變越小了。

[實測]天啊!Roselily蘿絲莉莉嬰兒副食品讓家裡的冷凍庫越變越小了。
會認識Roseliy蘿絲莉莉是來自他們的自我推薦。 創立者是一位爸爸,源自要給自己小孩吃的心情去做研發,對於商品品質非常計較,這些我都能夠理解,通過衛生局檢驗、對於自主送驗非常注重..嗯? 不愧是爸爸,知道爸爸想看什麼。 馬上點開安全宣言,從生產現場與包材使用、到食材到成品的檢驗報告、以及食材的來源,還有清楚明白的營養標籤跟保存期限,仔細與坦誠的程度令人生出不少信心,坦白說自己作給小孩吃的食物甚至...

給工作繁忙的爸爸

給工作繁忙的爸爸
今天老婆下班後有瑜珈課,是煮飯+一打二的節奏,距離軟Q下課只剩下一小時,煮了Q&A的餐之後根本沒剩多少時間,直接怒清冰箱。 德國豬腳!現成的,解凍再烤一下。 牛肉丸!現成的,解凍再焗一下。 小小卷!現成的,解凍再拌炒一下。 煮了鸚哥魚豆腐湯跟蒜炒波菜後才發現有點太多了啊啊啊~ 還好軟Q可以自己吃了,今天的魚肉麵挺合她胃口,不太需要人輔助就可以自己吃到喝湯吃水果。 而軟A快速地吃完他自己的那...

關於白因子事件的看法與反省

關於白因子事件的看法與反省
這兩天白因子的報導在親子育兒討論區上轟轟烈烈,我也曾經在臉書上面商業合作曝光過這個產品,自覺必須要將正確且全面的情報知識傳遞給肯點進來看這棚的讀者們。 剛好MedPartner發出這篇打臉質疑文章(https://ppt.cc/fb0Nmx)的時候,正好在社團開團購,本來開團前的「自我感覺」是認識這個產品,但看完後發現自己的功課根本沒有做到位,無法解釋自己寫的東西依據在哪裡,只能等著廠商出面解釋,...

[產後瘦身]EP.6 代替妳運動

[產後瘦身]EP.6 代替妳運動
這段日子經歷過的各種老婆放棄自己的信號 「你顧好小孩就好了,不用管我」聖母模式啟動,反正老公要顧小孩很忙,不幫我是有理由的,反正我也不想要這麼痛苦減肥,一切都是命,正好說服自己。 「不用這麼急,我媽也是生完小孩就瘦不回去,哪那麼容易」因為付出跟回報不成比例,就算飲食運動計畫100%執行到位,那也要維持一個長到自己不知道要多久的時間,才會漸漸有效果,等我準備好了,天時地利人和再來執行,只是何時我自己...

[北海道]小樽札幌一直吃,什麼是景點?能吃嗎?

[北海道]小樽札幌一直吃,什麼是景點?能吃嗎?
續昨天,飯店La'gent Stay走到一風堂只要一個街口轉彎就到了,估到這間狸小路店開到03:00,01:00等老婆回來陪軟Q睡覺就出發慰勞自己一頓消夜。 深夜的札幌燈火通明但人煙稀少,氣溫只有10度,穿薄長袖+防風外套感覺有點單薄。 深夜一個人吃拉麵,依稀記得7年前出差到東京開會也是這般手插著口袋,一個人吸著冷空氣快步走向麵店,好不容易擺脫了有躁鬱症的高需求上司、剛寫完出差報告,身體雖然很疲勞...

[北海道]再見了Tomamu!看花吃蟹回札幌

[北海道]再見了Tomamu!看花吃蟹回札幌
一到Tomamu就被這個森林餐廳的早餐看板吸引到了,之前去東京遊玩必去築地吃海鮮蓋飯,這次只要從飯店房間走個10分鐘就可以抵達,今天就要離開,絕對要吃到它!なまら海鮮丼!なまら是北海道的方言,的意思是「非常的、極度的」,也就更加期待了~ 森林餐廳的早餐也是中西合併,生火腿生菜馬鈴薯沙拉佐焙煎芝麻醬/冷奴/山藥蕎麥麵/水果優格/黑咖啡/還有超級海鮮蓋飯! 今天的超級海鮮蓋飯是用醃生鮭魚/甜蝦/鮭魚卵...

[北海道]星野渡假村Tomamu吃好睡好沒煩惱,不管小孩是快充還是大容量都搞定

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第二天早上我八點多起床,發現房內只有我一人,老婆竟然帶著軟Q去看雲海了!  無縫接軌跟著去看完霧的妻女吃早餐,選了離房間比較近的Hal,距離集合活動時間只剩下30分鐘,我只吃了一盤早餐。 值得一提的是早餐竟然有玉米味噌叉燒拉麵可以吃!握的天啊早餐吃拉麵,還好味道不算太鹹。 澱粉控的軟Q一看到拉麵就捨棄了她的小叉子.... 從早上九點半開始,我們到距離Tower飯店非常近的Gao戶外活動中心,有不...